Lars Eickmeyer
• Deutscher Grillmeister SCA 2022
• Vize Europameister SCA Ancillery 2022
• 3 Platz Deutscher Steakmeister SCA 2022
• Finalist SCA Worldschampionship 2022
• Teilnehmer SCA Worldchampionship 2023
„Grillen ist nicht gleich Kochen“
Grillen
Pizza
Gewürzmischungen
Wer bin ich?
Geboren 1970 in Bielefeld an einem sonnigen Juli Tag.
Aufgewachsen bin ich in einem natürlichen Umfeld mit Nagel im Fuß und auch mal einem blauen Daumen. Die Lernkurve durch solche Erlebnisse ist natürlich hoch. Wir haben in der Jugend viel an technischen Geräten, wie Fahrräder und auch Mofas gebastelt, das prägt mich bis zum heutigen Tag.
Mich haben die liebe zur Natur und auch zu guten Lebensmitteln genau so geprägt, aus diesem Grund beschäftige ich mich seit Jahren mit dem Thema Grillen und Pizza.
Was mich begeistert?
Bei „Luigis Gewürzmischungen“ verwende ich nur die besten Zutaten. Alles mit Liebe und Leidenschaft, keine unnötigen Zutaten, wenig Salz und Zucker, keine Geschmacksverstärker. Rund um ehrliche Lebensmittel. Durch die guten Zutaten sind sie wesentlich ergiebiger.
Meine Gewürzmischungen haben eine Kernaussage sollen aber auch die Phantasie anregen um sie in anderen Gerichten zu verarbeiten.
Was ich kann?
Zu meinen größten Erfolgen gehören eindeutig meine drei Titel, die ich 2022 ergrillen konnte:
• Deutscher Grillmeister SCA 2022
• Vize Europameister SCA Pointchase Ancillery 2022
• 3 Platz Deutscher Steakmeister SCA 2022
Darüber hinaus kannst du dir aber auch gern meine Grillkünste direkt live im TV anschauen, bei „das perfekte Dinner“ auf VOX.
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